БУДЬТЕ ОБЕРЕЖНІ З ДИКОРОСЛИМИ ГРИБАМИ
Дата: 08.02.2023 13:19
Кількість переглядів: 129
За інформацією, яка надійшла від Одеського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України, за 2022 рік в Одеській області зареєстровано 6 випадків отруєнь грибами. Постраждали 7 людей, серед них і один житель Роздільнянського району.
За даними епідрозслідування, всі постраждалі вживали свіжі дикорослі гриби, які було зібрано у лісосмугах або придбано на стихійному ринку. Гриби пройшли двоетапну термічну обробку (відварювання з наступним підсмаженням або тушкуванням). Але це не врятувало людей від отруєння, тому фахівці вкторе нагадують правила поводження з дикорослими грибами.
